【題目】食品腐敗變質(zhì)的主要原因是( )
A.環(huán)境和溫度過高
B.食品貯存的方法
C.微生物的大量繁殖
D.食品的含水量過大

【答案】C
【解析】解:各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,大量的生長和繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質(zhì).因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,可見C符合題意.
故選:C
此題考查的是食品腐敗變質(zhì)的原因,本知識可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行作答即可.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳,產(chǎn)生二氧化碳的場所是

A. 組織細(xì)胞 B. 鼻腔 C. D. 血液

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為兩種不同類型的生物細(xì)胞模式圖,請分析回答:

(1)甲、乙兩種細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是甲細(xì)胞不具有[D]、[E]、[F]。
(2)若將細(xì)胞乙放在顯微鏡下觀察,一般不容易看到的結(jié)構(gòu)是圖中的[A]。
(3)從圖中可以看出,甲、乙兩種細(xì)胞在形態(tài)結(jié)構(gòu)上有較大的差別,你認(rèn)為它們的差別主要是由決定的?

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某市舉辦了廣場舞比賽,來自各地的舞蹈愛好者熱情參賽,請結(jié)合如圖及所學(xué)知識回答有關(guān)問題:

(1)賽前訓(xùn)練,某隊(duì)員不小心碰觸同伴的硬質(zhì)首飾而迅速縮手,其神經(jīng)沖動傳導(dǎo)的途徑是______________(用數(shù)字序號和箭頭表示)。

(2)聽到音樂后舞者立即起舞,此反射類型屬于________反射,完成該反射的神經(jīng)中樞位于圖中的[ ___]。

(3)跳舞時,身體通過______(填器官名)獲取大量的氧氣,這些氧氣最早通過__________(填血管名)進(jìn)入心臟內(nèi),最終在肌細(xì)胞的________中參與呼吸作用,為生命活動提供能量。

(4)舞蹈愛好者完成任何一個動作都至少需要_____組肌肉相互配合才能完成。

(5)比賽結(jié)束后,冠軍隊(duì)獲得熱烈的掌聲,隊(duì)員情緒激動,心跳加快、血壓升高,流下激動的淚水,這是神經(jīng)調(diào)節(jié)和_________共同作用的結(jié)果。

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【題目】果蠅主要以腐爛的水果為食,是遺傳學(xué)中常用的實(shí)驗(yàn)動物。分析回答:

(1)果蠅的性別決定與人相同,雄果蠅體細(xì)胞中的性染色體組成是________。

(2)基因是有____________的DNA片段,位于染色體上。果蠅體細(xì)胞中染色體上的基因通過________________傳遞給下一代。

(3)果蠅的長翅由顯性基因(A)控制,殘翅由隱性基因(a)控制,一對長翅果蠅交配產(chǎn)生的后代中,有長翅果蠅,也有殘翅果蠅,則親代長翅果蠅的基因組成都是____________。

(4)由于染色體復(fù)制過程中DNA結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,一群紅眼果蠅的后代中出現(xiàn)一只白眼果蠅,這種變異是____________的變異。

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【題目】如圖是青蛙發(fā)育過程中某些階段的示意圖,據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖中的B用_____(填“外鰓”或“肺”)呼吸.

(2)青蛙的生殖和發(fā)育在水中進(jìn)行,青蛙進(jìn)行_____(填“體內(nèi)”或“體外”)受精.

(3)蝌蚪的形態(tài)和結(jié)構(gòu)與成蛙的區(qū)別很大,青蛙的發(fā)育方式為_____發(fā)育.

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【題目】如圖曲線代表血液中某種成分含量變化趨勢,該曲線不能表示( 。

A. 血液流經(jīng)小腸時葡萄糖含量的變化

B. 從平原進(jìn)入高原后人體紅細(xì)胞數(shù)量的變化

C. 血液流經(jīng)腎臟時尿素含量的變化

D. 血液流經(jīng)肺部時氧氣含量的變化

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【題目】如圖甲中A、B、C分別表示某植物葉片所進(jìn)行的某些生理活動,乙為該植物在晴朗的夏季一天24小時內(nèi)呼吸作用和光合作用的變化曲線。請據(jù)圖回答:

(1)圖甲中植物在黑暗環(huán)境中吸收的氣體主要是__________________;圖乙中曲線Ⅱ代表圖甲中____________生理活動。(填字母)

(2)圖乙中代表光合作用的曲線是[___],進(jìn)行此生理活動的場所是_____________

(3)移栽植物時,常在陰天和傍晚進(jìn)行,并剪去大量枝葉,其目的是為了抑制圖甲中[___]生理活動。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某生物興趣小組對一個農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)做調(diào)查之后,所繪制的食物網(wǎng)簡圖。請據(jù)圖回答問題。

(1)在該生態(tài)系統(tǒng)中有___________條食物鏈,其中最長的食物鏈中有___________種生物。

(2)從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分看,圖中的植物屬于農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的 ___________,動物屬于___________

(3)在這個生態(tài)系統(tǒng)中,所有生物生命活動所需的能量都是來自綠色植物通過___________固定的光能。這些能量是通過___________依次進(jìn)行傳遞的。

(4)通過調(diào)查,興趣小組的同學(xué)們認(rèn)識到:如果人們?yōu)榱艘粫r的經(jīng)濟(jì)利益,大量捕捉農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的蛇、蛙、鳥就會造成___________、___________的大量繁殖,從而破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡,所以他們呼吁人們:不要隨意滅殺某種動物,因?yàn)閯游镌诰S持___________中起著重要的作用。

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