【題目】防腐劑可有效防止食品腐敗,而引起食品腐敗的根本原因是 ( )

A. 環(huán)境溫度太低B. 環(huán)境溫度太高C. 環(huán)境中空氣太干燥D. 微生物在食品中生長(zhǎng)和繁殖

【答案】D

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。

由于各種細(xì)菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機(jī)物,發(fā)育繁殖。期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食品腐敗的根本原因是微生物在食品中生長(zhǎng)和繁殖,故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列能構(gòu)成一條完整食物鏈的是( 。

A. 虎→羊→綠色植物 B. 蝦→小魚(yú)→大魚(yú)

C. 綠色植物→蛇→鷹 D. 陽(yáng)光→綠色植物→兔→狼

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】植物進(jìn)行呼吸作用的時(shí)間是在白天。_____

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】油菜缺少下列哪種無(wú)機(jī)鹽會(huì)只開(kāi)花而不結(jié)果實(shí)

A.氮 B.磷 C.鉀 D.硼

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】為了防止艾滋病傳人我國(guó),我國(guó)政府決定停止進(jìn)口一切國(guó)外血制品,這屬于 ( )

A. 控制傳染源B. 切斷傳播途徑C. 保護(hù)易感人群D. 以上都不是

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】稻田中影響水稻生長(zhǎng)的非生物因素是( 。

A. 雜草 B. 田鼠 C. 蝗蟲(chóng) D. 陽(yáng)光

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列屬于動(dòng)物社群行為的是( )

A. 蝴蝶交尾B. 大雁南飛C. 烏賊噴墨D. 狒狒群居

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列對(duì)病毒描述正確的是( 。

A. 不含遺傳物質(zhì) B. 都會(huì)使人得病 C. 沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) D. 能獨(dú)立生存

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列人類(lèi)疾病中,由激素分泌異常引起的是(

A. 糖尿病 B. 佝僂病 C. 艾滋病 D. 壞血病

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