【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的先后順序是

①蛋白質(zhì) ②淀粉③脂肪

A.②③① B.①②③C.③②① D.②①③

【答案】D

【解析】

淀粉的主要成分是糖類,其最先在口腔內(nèi)被消化,蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃,脂肪只能在小腸內(nèi)被消化。

食物的消化是從口腔開始的,口腔中的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),小腸中有腸液、胰液、膽汁,消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。最終在小腸中蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸。故選D。

練習冊系列答案
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