Question

在做“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，有如下步驟：
A、照光   B、顯色    C、滴加碘液D、酒精脫色   E、暗處理    F、取下紙片   G、部分遮光
（1）請用字母和箭頭表示出該實驗正確操作步驟．
（2）為什么要把天竺葵放在黑暗處一晝夜？
（3）在實驗中，有一步驟：“酒精脫色”，為什么要用水浴加熱而不用酒精燈直接加熱？
（4）滴加碘液后時葉片顏色有什么變化？由此你判斷在光下制造的是什么物質？

Answer 1

分析：此題考查的是綠葉在光下制造有機物（淀粉）的實驗．實驗要點：一是驗證淀粉是光合作用的產物，利用的原理是淀粉遇碘液變藍；二是探究光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件，實驗中主要采用對照的實驗方法．

解答：解：（1）該實驗的方法步驟：E暗處理→G部分遮光→A照光→F取下紙片→D酒精脫色→C滴加碘液→B顯色．即E→G→A→F→D→C→B．
（2）把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜，使葉片中原有的淀粉運走耗盡，以排除原有的淀粉對實驗的干擾，保證實驗結果所檢測到的淀粉是實驗過程中形成的．
（3）把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，水浴加熱的原因是，因為酒精是易燃、易揮發(fā)的物質，如果直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險．使用水對酒精進行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險．葉片中含有葉綠素，葉綠素只能溶于酒精，目的是加熱能使酒精快速溶解葉片中的葉綠素，葉片變成黃白色．便于觀察到淀粉遇碘變藍的顏色反應．
（4）向葉片滴加碘液的目的是根據(jù)淀粉遇碘變藍色的特性，檢驗是否產生淀粉．葉片的見光部分（未遮蓋部分）遇到碘液變成了藍色，說明葉片的見光部分產生了淀粉，遮光部分遇碘沒有變藍，說明遮光的部分沒有產生淀粉，進而說明綠葉在光下制造了淀粉．還說明了光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件．
故答案為：（1）E→G→A→F→D→C→B．
（2）使葉片內原有的淀粉消耗掉；
（3）因為酒精是易燃、易揮發(fā)的物質，如果直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險．使用水對酒精進行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險；
（4）葉片的見光部分（未遮蓋部分）遇到碘液變成了藍色，遮光部分遇碘不變藍色；綠葉在光下制造了淀粉．

點評：綠葉在光下制造有機物實驗是中考的一個重要考點，很多中考試題都是從這個實驗改編而來的，常見的是解釋某一實驗現(xiàn)象，因此，我們要弄清實驗的主要步驟：暗處理→遮蓋后，光照射→幾小時后摘下葉片→酒精脫色→漂洗，加碘液→沖洗觀察葉色現(xiàn)象，并說出每一步驟的目的．