【題目】制醋要用的微生物是（ ）

A．酵母菌 B．霉菌 C．乳酸菌 D．醋酸菌

【答案】D

【解析】

試題分析：很多食品的制作都離不開微生物的發(fā)酵，如制面包和饅頭或制酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌等。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是眼球結構示意圖，下列有關敘述正確的是（　　）

A. ①是睫狀體，內(nèi)含平滑肌，能調(diào)節(jié)②的曲度

B. ②過度變凸且不能恢復原狀，會導致近視眼

C. ③像雙凸透鏡，是眼球內(nèi)折射光線的主要結構

D. ④內(nèi)含感光細胞，能接受光的刺激，形成物像

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示先天性行為與學習行為的相同點和不同點，其中陰影部分表示相同點。下列哪一項可以寫在陰影部分

A．生來就有 B．由生活經(jīng)驗和學習獲得

C．有利于生存與繁殖 D．能伴隨動物一生

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】白天植物光合作用從葉片氣孔散失到大氣中的氣體是（ ）

A、二氧化碳 B、水蒸氣 C、氧氣 D、氮氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是動物細胞和植物細胞的結構模式圖。據(jù)圖回答問題。

（1）植物細胞與動物細胞共有的基本結構是：[②]細胞膜、[③]細胞質(zhì)和[ ]______________。

（2）植物細胞和動物細胞相比，除具有以上相同的基本結構外，植物細胞一般還具有[ ① ]細胞壁、[ ] ________和[ ⑥ ]葉綠體。

（3）細胞中的遺傳信息庫是圖中標號[_____] 所示的結構。

（4）在“制作洋蔥鱗片葉表皮細胞的臨時裝片”實驗中，需要將蓋玻片蓋在展平的洋蔥鱗片葉表皮上，為避免產(chǎn)生氣泡，正確的蓋蓋玻片方法是什么？

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細菌、真菌培養(yǎng)的一般步驟是：（ ）

①高溫滅菌 ②接種 ③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 ④恒溫培養(yǎng)

A．①②④③ B．②①④③ C．③①②④ D．①③②④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，首先要在載玻片中央滴一滴

A．生理鹽水 B．清水 C．碘液D．酒精

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】女性生殖系統(tǒng)：由 、 、 、 等組成．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與玉米種子相比,花生種子沒有的結構是

A. 胚芽 B. 胚乳 C. 子葉 D. 胚根

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