B 分析：此題是一道基礎(chǔ)知識題，考查的是碘的作用和大脖子病的成因． 解答：碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，體內(nèi)長期缺碘就會影響甲狀腺激素的合成和甲狀腺的發(fā)育，就會得地方性甲狀腺腫，即大脖子�。畤覟榱祟A(yù)防大脖子病，在缺碘地區(qū)強(qiáng)制推廣加碘食鹽．另外多吃海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品，也可以預(yù)防地方性甲狀腺腫．沿海地區(qū)地方性甲狀腺腫病人較少的原因是因為食用的海產(chǎn)品中含碘豐富． 故選：B． 點評：關(guān)鍵點：碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，缺碘易得大脖子�。�
