鳥卵的結(jié)構(gòu)與雞卵石一樣的．卵黃是卵細胞的主要營養(yǎng)部分，外面包裹著________．卵黃表面中央有一盤狀的小白點，稱為________，里面含有________．________也含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育需要．________和________起保護作用．
卵黃膜 胚盤 細胞核 卵白 卵殼 卵殼膜
分析：本題考查的是鳥卵的結(jié)構(gòu)，首先明確鳥卵的各部分結(jié)構(gòu)名稱．
解答：鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能依次為：①卵黃--卵細胞的主要營養(yǎng)部分．
②胚盤--里面含有細胞核，是胚胎發(fā)育的部位．
③卵白--含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育的需要．
④氣室--貯存空氣，有利于胚胎進行呼吸．
⑤卵黃膜--保護并維持卵細胞的形狀．
⑥系帶--固定卵黃的作用．
⑦卵殼--起保護作用，上面有許多肉眼看不見的氣孔，可以透氣，以確保卵細胞進行氣體交換．
⑧卵殼膜--有內(nèi)外兩層，兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，卵殼膜起保護作用．
故答案為：卵黃膜；胚盤；細胞核；卵白；卵殼；卵殼膜．
點評：鳥卵的結(jié)構(gòu)是初中階段一個重要的實驗內(nèi)容，大家不要死記硬背，可親自做一下這個實驗，親身感受一下，便可很容易的記住．鳥卵的結(jié)構(gòu)最好的記憶辦法就是由外到里的記．
