Question

我們生活中做面包用的面粉和炒菜用的花生油，分別來自種子的哪一結構？

A.小麥的子葉、花生的子葉         B.小麥的胚乳、花生的子葉

C.小麥的子葉、花生的胚乳         D.小麥的胚乳、花生的胚乳

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：吃的面粉主要成分是淀粉，小麥為單子葉植物，小麥種子由種皮、胚和胚乳組成，營養(yǎng)物質主要儲存在胚乳中．花生油是來自于花生種子的脂肪，花生種子由種皮和胚組成，胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成，雙子葉植物的種子的營養(yǎng)物質一般儲存在子葉中，所以此題答案選B。

考點：種子的結構和成分。