在購買罐裝食品時,要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證,根本原因是( 。
A.細(xì)菌會通過罐體進入罐內(nèi)
B.食品中的部分真菌未能殺死
C.食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化
D.食品中有未徹底殺滅的細(xì)菌芽孢
由分析可知,食品在生產(chǎn)、加工、儲存過程中可能改變其性質(zhì),所以購買食品時一定要注意營養(yǎng)成分和保質(zhì)期.注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,有助于判斷購買的食品是否超過了保質(zhì)期,因為食品中有未徹底殺滅的細(xì)菌芽孢,超過了一定的時間,在適宜的條件下,芽孢會重新形成新的細(xì)菌,細(xì)菌再大量繁殖,使得食品腐敗變質(zhì).
故選:D
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2009?濰坊)在購買罐裝食品時,要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證,根本原因是( 。

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科目:初中生物 來源:2009-2010學(xué)年山東省德州十中八年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在購買罐裝食品時,要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證,根本原因是( )
A.細(xì)菌會通過罐體進入罐內(nèi)
B.食品中的部分真菌未能殺死
C.食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化
D.食品中有未徹底殺滅的細(xì)菌芽孢

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科目:初中生物 來源:2009年各地中考生物真題集錦(解析版) 題型:選擇題

在購買罐裝食品時,要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證,根本原因是( )
A.細(xì)菌會通過罐體進入罐內(nèi)
B.食品中的部分真菌未能殺死
C.食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化
D.食品中有未徹底殺滅的細(xì)菌芽孢

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科目:初中生物 來源:2009年山東省濰坊市中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在購買罐裝食品時,要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證,根本原因是( )
A.細(xì)菌會通過罐體進入罐內(nèi)
B.食品中的部分真菌未能殺死
C.食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化
D.食品中有未徹底殺滅的細(xì)菌芽孢

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