【題目】襄陽(yáng)人的一天,是從一碗香醉的牛肉而配上地道的老襄陽(yáng)黃酒開(kāi)始的。在黃灑釀制過(guò)程中與轉(zhuǎn)化酒精有關(guān)的微生物是

A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 霉菌 D. 醋酸菌

【答案】A

【解析】

釀酒一定要加入酒曲,酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌,其中霉菌主要起到糖化的作用,把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖,酵母菌在無(wú)氧的條件下,再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。在黃灑釀制過(guò)程中與轉(zhuǎn)化酒精有關(guān)的微生物是酵母菌。故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)你的調(diào)查,你認(rèn)為下列哪一組對(duì)生物的分類(lèi)是正確的( 。

A. 雞鴨為家禽 B. 魚(yú)、西瓜為陸生生物

C. 小麥、樹(shù)為農(nóng)作物 D. 海帶、鳥(niǎo)為水生生物

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】甲同學(xué)將反光鏡對(duì)著太陽(yáng)光以便視野達(dá)到最大亮度;乙同學(xué)觀察頭發(fā)時(shí)兩眼張開(kāi),左眼觀察,右眼繪圖;丙同學(xué)使用低倍鏡已看到細(xì)胞,但覺(jué)得模糊,于是調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;丁同學(xué)使用低倍鏡看不到細(xì)胞,于是他換高倍鏡期望看到細(xì)胞。上述同學(xué)操作正確的有(

A 甲乙丁 B.甲乙丙 C.乙丁 D.乙丙

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人體是一個(gè)統(tǒng)一的整體,在神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)控下,各個(gè)系統(tǒng)既相互獨(dú)立、又互相協(xié)調(diào),共同完成人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)。圖甲是消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖,圖乙是平靜呼吸時(shí)肺內(nèi)氣壓變化曲線,圖丙是腎單位結(jié)構(gòu)示意圖,圖丁是眼球結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

(1)小林同學(xué)的早餐是雞蛋、面包和橙汁,食物中的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被分解成______。圖甲中同時(shí)具有消化和吸收功能的器官是______(填寫(xiě)數(shù)字)。

(2)圖乙曲線AB段時(shí),膈肌和肋間肌處于_____狀態(tài),氧氣擴(kuò)散進(jìn)入血液需要穿過(guò)的結(jié)構(gòu)依次是_____。

(3)小林通過(guò)消化系統(tǒng)吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)侥X部組織細(xì)胞,需要經(jīng)過(guò)心臟______次。

(4)圖丙中[______]______兩端都是小動(dòng)脈,此處進(jìn)行的生理過(guò)程是______

(5)小林是籃球愛(ài)好者,善投三分球,他投籃時(shí)雙眼密切關(guān)注籃球的位置移動(dòng),此時(shí)圖丁中②的曲度變化是______。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】小亮同學(xué)參加中考1000米跑體能測(cè)試,如圖中能分別表示該過(guò)程中他體溫變化和單位時(shí)間內(nèi)耗氧量變化的曲線是( )

A. ac B. ad C. bc D. bd

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示甲和乙是兩類(lèi)不同細(xì)胞的模式圖,以下有關(guān)敘述正確的是( )

A.甲和乙的細(xì)胞分裂方式完全相同

B.由甲參與組成的生物體中,所有細(xì)胞都含有葉綠體

C.由各種系統(tǒng)組合成的生物體是由乙構(gòu)成的

D.甲能夠形成結(jié)締組織,乙能夠形成輸導(dǎo)組織

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】老師找到四個(gè)與動(dòng)物有關(guān)的成語(yǔ),其中所涉及到的動(dòng)物都屬于恒溫動(dòng)物的成語(yǔ)是

A. 蛛絲馬跡 B. 雞犬不寧 C. 鷸蚌相爭(zhēng) D. 虎頭蛇尾

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)說(shuō)法正確的是

A. 所有線形動(dòng)物都是寄生的 B. 所有鳥(niǎo)都能飛行

C. 所有軟體動(dòng)物都生有貝殼 D. 所有腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物都沒(méi)有肛門(mén)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖是腎單位模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。

(1)A處血液與C處血液成分比較,C處血液主要減少了___________成分,C內(nèi)流___________血。

(2)與F處液體成分比較,E處液體多了___________成分。

(3)在從E→F的過(guò)程中,___________的濃度逐漸升高,___________的濃度降低。

(4)F處液體是___________,它最終匯集到腎臟的腎盂,后經(jīng)_______排至_______,在此處暫時(shí)儲(chǔ)存起來(lái)。

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同步練習(xí)冊(cè)答案