【題目】大家都愛吃膨大松軟的饅頭，其制作過程利用了（ ）

A. 霉菌 B. 醋酸菌

C. 酵母菌 D. 乳酸菌

【答案】C

【解析】做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鳥卵的結(jié)構(gòu)中能發(fā)育成雛鳥的是

A. 卵黃 B. 系帶 C. 胚盤 D. 氣室

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列疾病中，全部為遺傳病的是（ ）

A. 白化病、色盲、先天性愚型病 B. 佝僂病、夜盲癥、惡性腫瘤

C. 侏儒癥、乙肝、先天性愚型 D. 色盲、甲肝、佝僂病

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為腎臟內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答以下問題：

（1）甲圖為腎臟的縱剖面圖，每個(gè)腎臟的皮質(zhì)和髓質(zhì)內(nèi)大約含有120萬個(gè)乙圖所示結(jié)構(gòu)，我們把乙圖所示結(jié)構(gòu)叫做_____。

（2）乙圖為形成尿液的基本結(jié)構(gòu)單位，包括［A］_____和［B］_____兩部分。

（3）丙圖C腎小球中的血漿和D中原尿的主要區(qū)別是血漿中含有較多的_____，D中液體是通過腎小球的_____作用形成的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下瀕臨滅絕的野生動物中，云南為其主要分布地的是（ ）

A. 白鰭豚 B. 滇金絲猴

C. 揚(yáng)子鱷 D. 藏羚羊

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綠色開花植物的卵細(xì)胞與精子結(jié)合發(fā)生在（ ）

A． 花藥中

B． 花粉管中

C． 花柱中

D． 胚珠中

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】化石記錄顯示：在越新近形成的地層里，形成化石的生物（ ）

A. 越簡單、低等，水生的越多 B. 越復(fù)雜、高等，水生的越多

C. 越簡單、低等、陸生的越多 D. 越復(fù)雜、高等，陸生的越多

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體新陳代謝示意圖，其中A~F表示相關(guān)的細(xì)胞、器官或系統(tǒng)，a~e表示相關(guān)物質(zhì)，①②表示生理過程。 請分析回答問題：

（1）若C為循環(huán)系統(tǒng)，則過程①所表示的生理過程叫作_____。該過程進(jìn)行的主要場所是_____（填器官名稱）。

（2）若F為泌尿系統(tǒng)，則D為_____（器官名稱）。

（3）若B表示肺，則過程②是通過_____實(shí)現(xiàn)的。 當(dāng)人體吸氣時(shí)，膈肌的狀態(tài)是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于動植物體結(jié)構(gòu)層次的敘述，不正確的是（ ）

A、動植物體生命活動的基本單位是細(xì)胞

B、植物葉片的表皮屬于組織

C、植物體的結(jié)構(gòu)層次依次是“細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)”

D、人的心臟屬于器官

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