Question

下列哪種物質(zhì)屬于有機物（ ）
A．水
B．無機鹽
C．蛋白質(zhì)
D．氧

Answer 1

【答案】分析：食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽．分析解答．
解答：解：食物中的六大營養(yǎng)物質(zhì)是糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽．其中，屬于有機物的有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素，含碳．水和無機鹽屬于無機物．氧也是無機物．
故選：C
點評：此題是基礎性的題目，難度較小，一般不會出錯．