Question

將下列維生素或無機(jī)鹽與其相應(yīng)的缺乏病用直線連接．
A、維生素A　　　　　　　 a、壞血病
B、維生素C　　　　　　　 b、地方性甲狀腺腫
C、碘　　　　　　　　　　c、佝僂病
D、鈣　　　　　　　　　　d、夜盲癥
E、維生素B1　　　　　　　e、腳氣�。�

Answer 1

解：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．如圖所示：無機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量雖然不多，但無機(jī)鹽對(duì)人體也非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料．例如，無機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，體內(nèi)缺乏含鈣磷的無機(jī)鹽會(huì)患佝僂病，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分，體內(nèi)缺乏含鐵的無機(jī)鹽會(huì)患貧血，碘是合成甲狀腺激素的原料，體內(nèi)缺碘，人會(huì)患地方性甲狀腺腫．
故答案為：
分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，人體缺乏任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)表現(xiàn)出一定的癥狀．
點(diǎn)評(píng)：此題考查了維生素的缺乏癥和人體內(nèi)缺乏無機(jī)鹽的癥狀．