【題目】肝是人體最大的消化腺,能分泌膽汁。____

【答案】正確

【解析】

肝臟分泌的消化液是膽汁,膽汁中不含消化酶。據(jù)此解答。

人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺,其中的消化腺有唾液腺、胰腺、肝臟、腸腺等,其中肝臟是最大的消化腺,肝臟的功能是分泌膽汁,膽汁中雖然不含消化酶,但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化。此題說(shuō)法正確。

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