【題目】據(jù)圖回答問題,在[ ]內(nèi)填序號,在____上填名稱。

(1)在消化道內(nèi),淀粉、蛋白質被消化的起始部位分別是[____]_____、[____]_____,被消化的最終產(chǎn)物分別是葡萄糖、_____。

(2)膽汁是由[____]_____分泌的,食物消化吸收的主要場所是[ ⑦ ]_____。

【答案】 口腔 氨基酸 肝臟 小腸

【解析】

此圖是消化系統(tǒng)圖。①是唾液腺,能分泌唾液;②是口腔,能初步消化淀粉;③是食道,食物的通路;④是肝臟,能分泌膽汁;⑤是胃,能初步消化蛋白質;⑥是胰腺,能分泌胰液;⑦是小腸,消化和吸收的主要場所;⑧是大腸;⑨是肛門。

1)淀粉、蛋白質被消化的起始部位分別②口腔、⑤胃,被消化的最終產(chǎn)物分別是葡萄糖、氨基酸。糖類、蛋白質和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開始的,在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖。蛋白質的消化從胃開始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為氨基酸。

2)膽汁是由④肝臟分泌的,膽汁不含消化酶,但它對脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進脂肪的消化。食物消化吸收的主要場所是[ ]小腸。小腸中含有腸液、胰液和膽汁,能對淀粉、蛋白質和脂肪進行徹底消化,所以小腸是消化的主要場所。小腸能夠吸收的物質有:葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、維生素和無機鹽等物質;胃能吸收的物質有:水、無機鹽和少量的酒精;大腸能吸收少量的水和維生素。所以,小腸不但是消化的主要場所,還是吸收的主要場所。

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