Question

如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來(lái)，可以大大延長(zhǎng)水果的貯藏時(shí)間．保鮮袋的主要作用是（ ）
A．保持袋內(nèi)適宜的溫度
B．減少水果的水分散失
C．抑制水果的呼吸作用
D．減少水果的表面損傷

Answer 1

【答案】分析：此題考查的是植物的呼吸作用原理在人類生產(chǎn)生活中的應(yīng)用．
解答：解：利用呼吸作用原理來(lái)保鮮水果的方法有降低溫度和降低氧氣的含量等方法，這些方法都是通過(guò)降低它們的呼吸作用來(lái)達(dá)到保鮮的目的．保鮮袋將新鮮水果封裝起來(lái)后，在其中水果的呼吸作用下，保鮮袋內(nèi)的二氧化碳越來(lái)越多，氧氣越來(lái)越少，其呼吸作用也越來(lái)越弱，繼而受到抑制，就達(dá)到了保鮮的目的．所以如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來(lái)，可以大大延長(zhǎng)水果的貯藏時(shí)間．保鮮袋的主要作用是抑制水果的呼吸作用．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：植物的呼吸作用原理在人類生產(chǎn)生活上的應(yīng)用，是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和考試的重點(diǎn)．