D
分析：器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的具有一定功能的結構，據此作答．
解答：細胞是除病毒以外生物體結構和功能的最小單位．組織是細胞分化的結果，細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態(tài)相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的，這樣的細胞群叫組織．器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起構成的．血液中含血細胞和血漿，具有營養(yǎng)、保護、運輸等作用，屬于結締組織，胃、心臟、肺等都是由上皮組織、結締組織、肌肉組織以及神經組織等構成的人體的重要器官，花屬于生殖器官，葉屬于營養(yǎng)器官，可見D符合題意．
故選：D
點評：掌握器官的概念，仔細分析選項中的內容各屬于人體的哪個結構層次，即可正確解答．
