細(xì)嚼饅頭會(huì)感到有甜味,原因是( 。
分析:本題考查的知識(shí)點(diǎn)是淀粉的消化,饅頭的主要成分是淀粉,淀粉被唾液淀粉酶分解后形成了麥芽糖.
解答:解:口腔中的唾液內(nèi)含有唾液淀粉酶.細(xì)嚼饅頭,口腔中的唾液淀粉酶將饅頭內(nèi)的淀粉分解為麥芽糖,所以感覺(jué)有甜味.沒(méi)有被消化的淀粉和麥芽糖,最終在小腸內(nèi),在腸液、胰液的共同作用下,最終被分解為葡萄糖被人體吸收.
故選:A
點(diǎn)評(píng):掌握唾液淀粉酶對(duì)淀粉的初步消化作用就可解答此題.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

細(xì)嚼饅頭會(huì)感到有甜味,原因是


  1. A.
    淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖
  2. B.
    物理性消化
  3. C.
    淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖
  4. D.
    物理性笑話和化學(xué)性消化

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

細(xì)嚼饅頭會(huì)感到有甜味,原因是( 。
A.淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖
B.物理性消化
C.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖
D.物理性笑話和化學(xué)性消化

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科目:初中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年江蘇省鹽城市響水縣實(shí)驗(yàn)教育集團(tuán)七年級(jí)(下)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)嚼饅頭會(huì)感到有甜味,原因是( )
A.淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖
B.物理性消化
C.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖
D.物理性笑話和化學(xué)性消化

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科目:初中生物 來(lái)源:江蘇期末題 題型:單選題

細(xì)嚼饅頭會(huì)感到有甜味,原因是
[     ]
A.淀粉在酶的作用下分解成麥芽糖        
B.物理性消化                          
C.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖              
D.物理性笑話和化學(xué)性消化

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