【題目】請你認(rèn)真閱讀后,結(jié)合圖甲(消化系統(tǒng)模式圖)和圖乙(與小腸相通的消化腺)回答下列問題:

(1)小芳說,我早晨吃了一個饅頭,饅頭的化學(xué)性消化是從_____開始的。

(2)小潔說,早晨我吃了個雞蛋,雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[ ]____開始進行化學(xué)性消化的。

(3)洋洋說,早晨我吃了油條和豆?jié){,油條中含有的脂肪物質(zhì),需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中[ ]____________分泌的___________乳化后才能進行化學(xué)性消化。

(4)濤濤說,不管你吃的饅頭、雞蛋,還是油條和豆?jié){,最終經(jīng)消化后,都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[ ]_____________________________________________________才能被吸收,因為該結(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所。

(5)小婧說,圖乙中,結(jié)構(gòu)[4 ]是消化食物的主要場所,[5]是_______,它分泌的消化液是_______,含有多種消化酶。

【答案】 口腔 4] 胃 3] 肝臟 膽汁 6]小腸 胰腺 胰液

【解析】(1)淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻,所以饅頭的化學(xué)性消化是從2口腔開始的。
(2)雞蛋中含有的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的消化是從4胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后,在胃液的作用下進行初步消化。
(3)油條中含有脂肪物質(zhì),脂肪的消化開始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時,圖乙中3肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。
(4)圖甲中6小腸是消化道中最長的段,含有多種消化液,能夠消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,具有皺襞和絨毛,是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。

(5)肝臟分泌的膽汁暫時儲存在膽囊里,當(dāng)人體進食時,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸,然后進入小腸,胰腺分泌的胰液經(jīng)導(dǎo)管流入小腸,還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液,小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液,可對脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進行消化,小腸是消化的主要場所。

練習(xí)冊系列答案
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Ⅰ:取適量新鮮饅頭,切成碎屑并做成漿糊;將口漱凈,取4毫升唾液放入小燒杯中備用。

Ⅱ:取一支潔凈的試管,進行如下實驗操作。

(1)李陽同學(xué)將饅頭切成碎屑并做成漿糊,這是為了模擬_____________,此過程為物理性消化過程。

(2)李陽同學(xué)滴加碘液后觀察到的現(xiàn)象是試管中物質(zhì)__________。(填“變藍”或“未變藍”)

(3)劉明同學(xué)認(rèn)為李陽的實驗設(shè)計不完善,應(yīng)該改進:再取一支試管,編號為2號試管,進行相似 的操作,其中,過程B中的“滴加唾液”改成滴加________,其余步驟不變。劉明同學(xué)的實驗主要起______作用。

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