【題目】日常生活中人們運(yùn)用各種方法保存食品.下表中食品的保存方法不合理的是( )

選項(xiàng)

A

B

C

D

食品種類

水果、蔬菜

奶類

方便面

魚、蝦

保存方法

冷凍

冷藏

脫水

溶菌酶

A. A B. B C. C D. D

【答案】A

【解析】試題分析:食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.因此,A水果、蔬菜應(yīng)用冷藏的方法。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】果蠅在夏秋季節(jié)分布廣、易飼養(yǎng)、繁殖能力強(qiáng),遺傳學(xué)家摩爾根以果蠅為實(shí)驗(yàn)材料,揭示了遺傳學(xué)的重要定律。請分析回答:

(1)1910年5月,摩爾根在紅眼的果蠅群中發(fā)現(xiàn)了一只異常的白眼果蠅,這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為__________。

(2)果蠅體細(xì)胞中有四對染色體,其性別決定方式與人類相同,由X、Y染色體決定,請寫出雄性果蠅體細(xì)胞的染色體組成________。

(3)果蠅的長翅和殘翅由一對基因控制(顯性基因用A表示,隱性基因用a表示)。一對長翅果蠅交配后產(chǎn)下的子代果蠅性狀及數(shù)量如圖所示,請分析回答:

①果蠅的長翅和殘翅,屬于顯性性狀的是________。

②親代果蠅的基因組成是________,子代殘翅果蠅的基因組成是________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】被稱為地球的腎的是:

A.陸地生態(tài)系統(tǒng) B.濕地生態(tài)系統(tǒng)

C.海洋生態(tài)系統(tǒng) D.池塘生態(tài)系統(tǒng)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列生物中屬于競爭關(guān)系的是

A.水稻和稗草 B.貓和老鼠 C.人和豬 D.螞蟻和蚯蚓

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】通過調(diào)控溫室大棚內(nèi)的溫度、二氧化碳濃度、光照強(qiáng)度等可以提高栽培蔬菜產(chǎn)量。相關(guān)敘述正確的是

A. 白天適當(dāng)升溫以降低蔬菜的光合作用 B. 增加二氧化碳濃度可增強(qiáng)蔬菜的光合作用

C. 夜晚適當(dāng)降溫以增強(qiáng)蔬菜的呼吸作用 D. 增強(qiáng)光照可增強(qiáng)光合作用和降低呼吸作用

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中屬于變異現(xiàn)象的是

A同一穗玉米種子的后代植株有高有矮

B同一母豬生下的一窩豬崽都是黑色的

C大豆葉片和小麥葉片在形狀上不一樣

D鳥類的后代與哺乳類的后代有很大的區(qū)別

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人們?yōu)榱朔乐锅B吃草子,把一片草地用網(wǎng)全罩起來,結(jié)果導(dǎo)致食草昆蟲大量繁殖,草幾乎全被吃光,這是因?yàn)槠茐牧?/span>

A、生態(tài)系統(tǒng) B、食物鏈 C、食物網(wǎng) D、生存環(huán)境

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞分化的結(jié)果是形成了( )

A.組織 B.器官 C.系統(tǒng) D.個體

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】有裸子植物的故鄉(xiāng)美稱的

A法國 B中國 C俄羅斯 D加拿大

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同步練習(xí)冊答案