【題目】洋洋平時經(jīng)常吃雞、魚、肉和各種巧克力,但他卻經(jīng)常感冒,身體素質(zhì)較差。你認為洋洋缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)主要是( )

A.維生素B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.糖類

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

人體對維生素的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用,人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長發(fā)育,甚至患病。洋洋平時經(jīng)常吃雞、魚、肉和各種巧克力,雞、魚、肉富含蛋白質(zhì)、脂肪,巧克力富含糖類。洋洋飲食中沒有果蔬類,故會缺乏維生素,因此抵抗力會下降,故經(jīng)常感冒,身體素質(zhì)較差。

故選:A。

練習(xí)冊系列答案
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