【題目】酒釀是人們喜愛的一種食品，它是下列哪種生物發(fā)酵的產(chǎn)物（ ）

A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 大腸桿菌 D. 細(xì)菌

【答案】B

【解析】試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】醫(yī)生從小王消化道的某器官中取出少量液體，經(jīng)化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)含有：麥芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、維生素等物質(zhì)。則該器官是圖中的

A. 1

B. 3

C. 4

D. 5

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】水痘病毒侵入人體后，淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，抗體消滅抗原后，體內(nèi)不再存在抗體。（_____）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為了保護(hù)森林資源，我國把每年的（ ）定為植樹節(jié)。

A. 3月15 日 B. 9月9日 C. 9月10日 D. 3月12日

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在種子的結(jié)構(gòu)中，將來能發(fā)育成新植株的是（ ）

A. 種皮 B. 胚芽 C. 胚 D. 胚乳

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某對(duì)夫婦生了兩個(gè)女兒，他們下一個(gè)孩子是男孩的概率是（ ）

A. 0 B. 1/8 C. 1/4 D. 1/2

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一個(gè)生物體由小長大，是由于( )

A. 細(xì)胞體積增大

B. 細(xì)胞數(shù)量增多

C. 細(xì)胞體積增大和數(shù)量增多

D. 細(xì)胞體積增大或細(xì)胞數(shù)量增大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物性狀的變異是普遍存在的，引起變異的原因，首先決定于_______的不 同，其次與 ______也有關(guān)系．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于生物體器官的描述，正確的是（　�。�

A. 每種器官都是由不同的組織形成的

B. 不同的細(xì)胞聚集在一起就形成器官

C. 人體內(nèi)各種器官的功能都是一樣的

D. 綠色植物的營養(yǎng)器官是根、藝、花

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同步練習(xí)冊答案