含維生素      的食物有助于防治夜盲癥;兒童缺乏含      的無機鹽易患佝僂病。

維生素A  鈣

解析試題分析:維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用,人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如缺維生素A易患夜盲癥、皮膚粗糙,缺維生素C易患壞血病等,兒童缺鈣易患佝僂病。
考點:營養(yǎng)物質(zhì)的作用。
點評:此題是基礎(chǔ)題,熟練掌握維生素、無機鹽種類及作用和缺乏癥,即可解答此題。

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含維生素      的食物有助于防治夜盲癥;兒童缺乏含      的無機鹽易患佝僂病。

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