【題目】吃饅頭時(shí),感覺越嚼越甜,是因?yàn)椋ā 。?/span>
A.淀粉在口腔內(nèi)被分解成了葡萄糖
B.淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖
C.唾液變成了葡萄糖
D.口腔內(nèi)產(chǎn)生了麥芽糖

【答案】B
【解析】饅頭進(jìn)入口腔后,在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下,與口腔內(nèi)的唾液充分混合,而唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻,麥芽糖有甜味.因此我們?xì)嚼饅頭會(huì)感覺到有甜味,就是因?yàn)橥僖褐械耐僖旱矸勖笇⒌矸鄯纸鉃辂溠刻堑木壒剩?/span>
故選:B
饅頭的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉,淀粉是沒有甜味的,而由淀粉分解成的麥芽糖具有甜味.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人類色盲的說發(fā)錯(cuò)誤的是( )
A.色盲患者的色覺發(fā)生障礙,不能像正常人一樣區(qū)分紅色和綠色,甚至完全沒有色覺
B.人類紅綠色盲是一種傳染病
C.人類紅綠色盲是一種遺傳病
D.人類紅綠色盲不能得到根治

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【題目】動(dòng)物的行為是指

A.動(dòng)物的動(dòng)作如求偶、育雛等 B.飛行、采蜜、鳴唱、捕食、爭(zhēng)斗等

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C. 顯微鏡放大倍數(shù)是指丙中①與②放大倍數(shù)的乘積

D. 圖甲可能是蓋蓋玻片時(shí),沒有讓其一側(cè)先接觸載玻片上的水滴

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【題目】男性每個(gè)體細(xì)胞應(yīng)含有的染色體數(shù)為( )
A.22條+XX
B.22條+XY
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D.44條+XY

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科目:初中生物 來源: 題型:

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A.兩棲動(dòng)物 B.軟體動(dòng)物 C.爬行動(dòng)物 D.節(jié)肢動(dòng)物

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