Question

下列哪項不符合平衡膳食的基本要求？（ ）
A．食物多樣，肉類為主
B．多吃蔬菜水果
C．常吃奶類豆類
D．食用保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)食品

Answer 1

【答案】分析：合理膳食利于人體的健康成長，否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會導(dǎo)致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩．據(jù)此解答．
解答：解：合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等．為保證身體健康，提倡居民每天均衡地吃這五類食物：食物多樣、以谷物類為主、多吃瓜果蔬菜類、常吃動物性食品和奶制品、豆制品、少吃肥肉和葷油；建議在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比例是3：4：3．
故選：A
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義．