【題目】防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細菌和真菌___或___它們的生長繁殖。

【答案】 殺死 抑制

【解析】食物的腐敗主要是由細菌和真菌引起的，因此食品保存中的一個重要問題就是防腐。防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是殺死或抑制細菌真菌的生殖繁殖。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某學校一個生物科技興趣小組的幾位同學，通過對一個稻田生態(tài)系統(tǒng)的觀察，發(fā)現(xiàn)稻田里主要的生物有：水稻、昆蟲、青蛙、捕蟲的小鳥等．他們繪制出了該稻田生態(tài)系統(tǒng)示意圖．請結合所學知識回答：

（1）圖中所含食物鏈有條．
（2）此生態(tài)系統(tǒng)的沿食物鏈和食物網(wǎng)流動．
（3）水稻、鳥、蟲三者中，數(shù)目最多的是 ， 如果水稻被噴過農(nóng)藥，則三者中，體內(nèi)農(nóng)藥含量最高的是 ．
（4）在水稻播種前應當測定種子的發(fā)芽率．重復測3次，取3次的作為測定結果．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)光合作用和葉片結構示意圖，并結合所學知識回答問題：

（1）請在圖甲的方框中寫出光合作用的表達式。
（2）光合作用主要是在圖乙中②、④即細胞的中進行的。二氧化碳和氧氣進出葉片的“窗口”是圖乙中的[] _。
（3）由葉柄向葉片運輸?shù)奈镔|(zhì) a 主要是 ， 葉片通過葉柄輸出的物質(zhì) b 主要是。葉片中物質(zhì)的運輸是由圖乙中的[]完成的，后者里面的導管和篩管屬于組織。
（4）在練習徒手制作葉片橫切面臨時切片時，為了能夠切出只有一層細胞的薄片，你是怎樣做的?

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是菠菜葉片的結構圖，請回答問題：

（1）菠菜葉片在植物體的結構層次中屬于______。

（2）圖中的①是______組織，其主要功能是______。

（3）菠菜葉與外界進行氣體交換的“窗口”是______（填寫序號）

（4）菠菜與人體相比較沒有的結構層次是______。

（5）菠菜葉肉細胞中的能量轉換器是______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某同學在使用顯微鏡觀察植物永久切片時，在低倍鏡視野下觀察的物像如下圖所示，他想把物像移到視野的正中央，應將玻片向何方移動（ ）

A.左下方
B.左上方
C.右下方
D.右上方

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人是雙眼皮，基因型是Aa，則他父母的基因型不可能是（ ）

A．AA和aa B．Aa和aa C．AA和AA D．Aa和Aa

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】完成下列概念圖：

______

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體的每個腎臟由100多萬個腎單位組成,下圖為一個腎單位的結構示意圖,下列相關敘述正確的是(　　)

A.[②]內(nèi)流動的血液中含有較多的二氧化碳
B.[⑥]內(nèi)流動的血液中二氧化碳和代謝廢物均較少
C.[④]內(nèi)有血細胞、葡萄糖、尿素、水和無機鹽等
D.[⑤]腎小管能重吸收全部葡萄糖、大部分水和部分無機鹽回血液

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】男性和女性主要的性器官分別是（ ）

A. 輸精管和輸卵管 B. 睪丸和卵巢

C. 陰囊和陰道 D. 精囊腺和子宮

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