制包子、饅頭中面粉的發(fā)酵是用到了哪種微生物


  1. A.
    乳酸菌
  2. B.
    酵母菌
  3. C.
    曲霉
  4. D.
    青霉
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科目:初中生物 來(lái)源:三點(diǎn)一測(cè)叢書 生物八年級(jí)下(北京師大版課標(biāo)本) 北京師大版課標(biāo)本 題型:013

制包子、饅頭中面粉的發(fā)酵是用到了哪種微生物

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A.乳酸菌

B.酵母菌

C.曲霉

D.青霉

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