【題目】在人體的口腔中開始消化分解的有機物是( 。
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.淀粉
D.纖維素

【答案】C
【解析】解:食物的消化從口腔開始、在小腸內(nèi)完成.淀粉的初步消化是在口腔中開始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖,最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收.
故選:C.
食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.

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D.抗體消滅病毒

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A.相互適應(yīng)
B.相互影響
C.生物影響環(huán)境
D.生物既適應(yīng)環(huán)境,又影響環(huán)境

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