分析：生物實(shí)驗(yàn)器材按照用途可以分為專用器材和通用器材．專用器材主要是只有一種用途（專用）的器材如鑷子、量筒、酒精燈等．通用器材是有多種用途的器材如燒杯、離心機(jī)、滅菌器、干燥箱等．
解答：解：A、鑷子用于塊狀藥品或金屬顆粒的取用，或用于夾取細(xì)小東西的器材，如夾取蓋玻片等．注意事項(xiàng)：（1）不可使其加熱 （2）不可夾酸性藥品 （3）用完后必須使其保持清潔．因此鑷子是專用（取物）器材．故此選項(xiàng)不正確；
B、燒杯是一種常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)室玻璃器皿，燒杯呈圓柱形，頂部的一側(cè)開有一個(gè)槽口，便于傾倒液體．有些燒杯外壁還標(biāo)有刻度，可以粗略的估計(jì)燒杯中液體的體積．燒杯一般都可以加熱，在加熱時(shí)一般應(yīng)該均勻加熱，可以墊上石棉網(wǎng)．因?yàn)榫凭珶艋鹧娌荒軐⑵涞撞客耆。荒苁蛊渚鶆蚴軣幔疅闹饕猛居校?、物質(zhì)的反應(yīng)器、確定燃燒產(chǎn)物． 2、溶解、結(jié)晶某物質(zhì)． 3、盛取、蒸發(fā)濃縮或加熱溶液．因此燒杯屬于通用器材．故此選項(xiàng)正確；
C、量筒是用來(lái)量取液體的一種玻璃儀器．量筒是量度液體體積的儀器．規(guī)格以所能量度的最大容量（ml）表示，常用的有10 ml、25ml、50 ml、100 ml、250 ml、500 ml、1000 ml等．因此量筒屬于專用（量�。┢鞑模蚀诉x項(xiàng)不正確；
C、酒精燈是以酒精為燃料的加熱工具，用于加熱物體．酒精燈由燈體、燈芯管和燈帽組成．酒精燈的加熱溫度400-500℃，適用于溫度不需太高的實(shí)驗(yàn)．因此酒精燈屬于專用（加熱）器材．故此選項(xiàng)不正確．
故選B
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是知道常用器材的用途以及通用器材的特點(diǎn)．
