【題目】下列關(guān)于微生物的用途，錯(cuò)誤的是（　　）

A. 利用酵母菌制作面包 B. 利用霉菌制作泡菜

C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用醋酸菌釀醋

【答案】B

【解析】做面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包暄軟多孔，A正確；制泡菜要用到乳酸菌，B錯(cuò)誤；制酸奶要用到乳酸桿菌，C正確；制醋用醋酸菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物被稱(chēng)為“長(zhǎng)江魚(yú)王”的是（　�。�

A. 鯨 B. 鯊魚(yú) C. 中華鱘 D. 海豚

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】爬行動(dòng)物體表覆蓋角質(zhì)的__或__；用__呼吸；在__產(chǎn)卵，卵殼__；但是它體溫不恒定，仍然屬于__動(dòng)物．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人若進(jìn)入含有釘螺的水域，可能會(huì)感染日本血吸蟲(chóng)�。�__

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列四種珍稀植物中，被譽(yù)為植物界的“大熊貓”的是（　�。�

A. 銀杉 B. 桫欏 C. 水杉 D. 珙桐

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“種瓜得瓜，種豆得豆”這句俗語(yǔ)說(shuō)明生物界中普遍存在的現(xiàn)象是（　�。�

A. 變異 B. 適應(yīng) C. 進(jìn)化 D. 遺傳

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。”這句詩(shī)描述的是哪一種非生物因素影響了鴨的生活？(　　)

A. 光 B. 溫度 C. 水 D. 空氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列屬于影響小麥生長(zhǎng)的生物因素是（ ）

A. 雜草 B. 光照 C. 水分 D. 溫度

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】杜鵑（一種植物）與杜鵑鳥(niǎo)的細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，杜鵑（一種植物）細(xì)胞內(nèi)特有的結(jié)構(gòu)是__、__、__．

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同步練習(xí)冊(cè)答案