【題目】家庭釀制甜米酒時(shí),常常需要向煮熟的糯米中加入 ( )

A. 乳酸桿菌 B. 酵母菌 C. 醋酸菌 D. 青霉菌

【答案】B

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如制作甜酒時(shí)要用到酵母菌,酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在無(wú)氧的條件下,酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳?梢(jiàn)A符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列食物能在口腔內(nèi)進(jìn)行初步消化的是:

A.大米飯 B.雞蛋 C.豬肉 D.蔬菜葉

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列選項(xiàng)中,黃瓜表層果肉細(xì)胞和人體肌肉細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是( 。

A. 細(xì)胞膜B. 葉綠體C. 細(xì)胞壁D. 液泡

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為某模擬裝置的實(shí)驗(yàn)示意圖.下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )

A.該裝置是用來(lái)模擬人體呼吸運(yùn)動(dòng)的
B.該裝置中氣球代表肺,橡皮膜代表膈
C.甲圖演示呼氣,膈肌收縮
D.乙圖演示吸氣,膈肌收縮

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是人體某一反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)示意圖.下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )

A.該反射的傳導(dǎo)方向是①→②→③→④→⑤
B.③是該反射的中樞
C.甲處主要由神經(jīng)元的細(xì)胞體構(gòu)成
D.乙處主要由神經(jīng)纖維組成

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】男性和女性的主要生殖器官分別是( 。

A. 睪丸和卵巢B. 附睪和卵巢

C. 睪丸和子宮D. 輸精管和卵巢

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示的是生物進(jìn)化的大致歷程(進(jìn)化樹(shù))根據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

(1)較早出現(xiàn)的單細(xì)胞動(dòng)物和腔腸動(dòng)物大多數(shù)生活在中,而較晚出現(xiàn)的爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、哺乳類(lèi)動(dòng)物大多數(shù)生活在 , 從生物生活環(huán)境的變化可以看出生物進(jìn)化的趨勢(shì)是從
(2)較早出現(xiàn)的藻類(lèi)植物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,沒(méi)有的分化,苔蘚植物的莖中沒(méi)有 , 而較晚出現(xiàn)的裸子植物和種子植物結(jié)構(gòu)復(fù)雜,有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子六大器官的分化.從生物體的結(jié)構(gòu)組成可以看出生物進(jìn)化的趨勢(shì)是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜.
(3)是研究生物進(jìn)化非常重要的證據(jù).研究發(fā)現(xiàn),在古老的地層中只有低等生物出現(xiàn),而高等生物則出現(xiàn)在較晚近的地層中.從這一研究結(jié)果可以看出生物進(jìn)化的趨勢(shì)是從

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)圖A和圖B回答問(wèn)題:
(1)圖B示動(dòng)作,圖A示動(dòng)作.結(jié)構(gòu)5的名稱(chēng)是
(2)[1]和[2]分別表示兩種肌肉,1是 , 2是 . 3和4分別是 , 它們共同構(gòu)成了1和2.
(3)在圖A和圖B的動(dòng)作中,2的狀態(tài)分別是
(4)某同學(xué)將一桶水從一樓提到三樓,屈肌肌群和伸肌肌群所處的狀態(tài)是( )
A.都收縮
B.都舒張
C.前者收縮,后者舒張
D.前者舒張,后者收縮
(5)舉重運(yùn)動(dòng)員抓舉杠鈴時(shí),上臂肌肉中處于收縮狀態(tài)的是(填圖中字母,下同);當(dāng)它將杠鈴成功舉過(guò)頭頂穩(wěn)定的那一刻,處于收縮狀態(tài)的是

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是生活中常見(jiàn)的五種生物,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答:
(1)以上生物中,屬于種子植物的是(填字母);屬于脊椎動(dòng)物的是(填字母),它們的共同特點(diǎn)是身體內(nèi)都有由組成的
(2)C屬于節(jié)肢動(dòng)物,其主要特征是體表有堅(jiān)韌的 , 身體和附肢都
(3)D生活在陰濕的地方,具有根、莖、葉的分化,屬于類(lèi)植物
(4)A的皮膚裸露且能分泌黏液,具有的作用.

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