乳酸菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是

A.有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)            B.細(xì)胞內(nèi)有無(wú)成形的細(xì)胞核

C.細(xì)胞有無(wú)細(xì)胞壁          D.細(xì)胞內(nèi)有無(wú)葉綠體

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)包括:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、遺傳物質(zhì),有些細(xì)菌還有鞭毛、莢膜等特殊結(jié)構(gòu),真菌的基本結(jié)構(gòu)包括:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核,酵母菌的結(jié)構(gòu)包括:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡,乳酸菌屬于細(xì)菌,與酵母菌的區(qū)別是細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核。

考點(diǎn):本題考查的是細(xì)菌和真菌的區(qū)別。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

如圖所示為某些微小生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題.

(1)A與C的結(jié)構(gòu)相比,A的細(xì)胞內(nèi)有DNA集中的區(qū)域,卻沒(méi)有
成形的細(xì)胞核
成形的細(xì)胞核
;A和C的結(jié)構(gòu)中都沒(méi)有
葉綠體
葉綠體
,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活.
(2)B和D的菌體都是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的
菌絲
菌絲
構(gòu)成的,它們都是通過(guò)產(chǎn)生大量的
孢子
孢子
來(lái)繁殖后代的.
(3)在做面包和蒸饅頭時(shí)離不開(kāi)
[C]
[C]
酵母菌
酵母菌
,它可以把淀粉中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精,并產(chǎn)生
二氧化碳
二氧化碳
,使做出的饅頭或面包膨大、松軟.
(4)A、B、D在適宜的培養(yǎng)基中會(huì)大量繁殖,形成菌落.依據(jù)菌落的
形態(tài)、大小和顏色
形態(tài)、大小和顏色
,可以大致區(qū)分A、B、D.
(5)制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸.泡菜壇的結(jié)構(gòu)既要加蓋,還要用一圈水來(lái)封口,其中的目的是
不讓空氣進(jìn)入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)缺氧的環(huán)境
不讓空氣進(jìn)入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)缺氧的環(huán)境

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

乳酸菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下面是家庭釀造甜米酒的具體操作過(guò)程:先將米加熱煮至七成熟,待冷卻到30℃,加少許的水和一定量的“酒藥”(實(shí)際上是酵母菌菌種)與米飯混合后置于一瓷壇內(nèi)(其他容器也可),在米飯中央挖一個(gè)小洞,加蓋后置于適當(dāng)?shù)胤奖兀?0℃),兩天即可釀出甘甜的米酒.請(qǐng)從以下幾個(gè)方面對(duì)發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析.
(1)先將米煮一煮的目的是
殺死其他的雜菌
殺死其他的雜菌

(2)為什么要冷卻到30℃后才能加入“酒藥”?
防止溫度太高將酵母菌殺死
防止溫度太高將酵母菌殺死

(3)在中央挖一個(gè)小洞的目的是
存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量
存儲(chǔ)一部分空氣,讓酵母菌先進(jìn)行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數(shù)量

(4)酵母菌的生殖方式是
出芽和孢子
出芽和孢子
生殖.
(5)酸奶的制作過(guò)程用的是哪一種微生物?
乳酸菌
乳酸菌
,它和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是
酵母菌有成形的細(xì)胞核,而細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核
酵母菌有成形的細(xì)胞核,而細(xì)菌無(wú)成形的細(xì)胞核
.二者在營(yíng)養(yǎng)方式上的相同點(diǎn)是
腐生
腐生
(填“寄生”或“腐生”).
(6)白酒的釀造過(guò)程是
B
B

A.糖化→制曲→蒸餾→發(fā)酵   B.制曲→糖化→發(fā)酵→蒸餾
C.蒸餾→發(fā)酵→糖化→制曲   D.發(fā)酵→制曲→糖化→蒸餾.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

乳酸菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是


  1. A.
    有無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)
  2. B.
    細(xì)胞內(nèi)有無(wú)成形的細(xì)胞核
  3. C.
    細(xì)胞有無(wú)細(xì)胞壁
  4. D.
    細(xì)胞內(nèi)有無(wú)葉綠體

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