白色農(nóng)業(yè)屬于生物工程中的發(fā)酵工程和酶工程,人們?cè)谏a(chǎn)車間內(nèi)都要穿白色工作服從事勞動(dòng)生產(chǎn),故形象地稱之為白色農(nóng)業(yè)。下列食品中屬于白色食品的是


  1. A.
    食醋
  2. B.
    海帶
  3. C.
    面粉
  4. D.
    花生
A
食醋是以糧食、糖類或酒糟等為原料,經(jīng)醋酸酵母菌發(fā)酵而成,屬于生物工程中的發(fā)酵工程。海帶、面粉、花生的加工一般不涉及發(fā)酵工程和酶工程。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:013

白色農(nóng)業(yè)屬于生物工程中的發(fā)酵工程和酶工程,人們?cè)谏a(chǎn)車間內(nèi)都要穿白色工作服從事勞動(dòng)生產(chǎn),故形象地稱之為白色農(nóng)業(yè)。下列食品中屬于白色食品的是

[  ]

A.食醋
B.海帶
C.面粉
D.花生

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:013

白色農(nóng)業(yè)屬于生物工程中的發(fā)酵工程和酶工程,人們?cè)谏a(chǎn)車間內(nèi)都要穿白色工作服從事勞動(dòng)生產(chǎn),故形象地稱之為白色農(nóng)業(yè)。下列食品中屬于白色食品的是

[  ]

A.食醋
B.海帶
C.面粉
D.花生

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