【題目】下列關于食物的營養(yǎng)成分及消化的說法中，錯誤的是（　　）

A. 多吃新鮮果蔬能有效的預防壞血病

B. 膽汁不含消化酶，對食物的消化不起作用

C. 糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能為生命活動提供能量

D. 水和無機鹽不經(jīng)過消化就能直接被吸收

【答案】B

【解析】

多吃新鮮果蔬能有效的預防壞血病，A正確；

膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對脂肪進行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，不是對食物消化不起作用，B錯誤；
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量，C正確；
水和無機鹽不經(jīng)過消化就能直接被消化道吸收，D正確。

練習冊系列答案
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