Question

在干燥的種子中，含量最多的是

1. A.
   水
2. B.
   淀粉
3. C.
   有機物
4. D.
   無機物

Answer 1

C
分析：此題考查種子的結構和成分，種子的成分由有機物和無機物組成，胚是種子的主要結構，據(jù)此答題．
解答：種子的成分主要有，此外還有維生素等．不同種子的成分有所差異．雙子葉植物種子包括種皮和胚兩部分，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，子葉中儲存有豐富的營養(yǎng)物質，種子中具有蛋白質和脂肪，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳是儲存營養(yǎng)物質的結構，胚乳中含有淀粉，因此，種子中含量最多的物質是有機物．
故選：C
點評：不同種子的營養(yǎng)成分也不同，如小麥、玉米種子主要含淀粉，大豆含有蛋白質和脂肪．