Question

【題目】如圖為人體消化系統(tǒng)組成示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）消化道內(nèi)消化食物的部位有[]、[]、[] ， 含消化液最多的是[] ．
（2）分泌的消化液不含酶但能乳化脂肪的腺體是[] ． 淀粉和蛋白質(zhì)初步消化的結(jié)構(gòu)分別是圖中[]和[] ．
（3）圖中能暫時(shí)貯存食物的是[] ， 它是消化道中最膨大的部分．
（4）暴飲暴食易損害重要消化腺 ， 因此要有良好的飲食習(xí)慣．

Answer 1

【答案】
（1）1；口腔；3；胃；6；小腸；6；小腸
（2）4；肝臟；1；口腔；3；胃
（3）3；胃
（4）胰腺
【解析】解：（1）三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程是：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵��?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；可見(jiàn)消化道內(nèi)消化食物的部位有1口腔，3胃和6小腸，其中6小腸是消化的主要場(chǎng)所；（2）4肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化．淀粉的消化從1口腔開(kāi)始，蛋白質(zhì)的消化是從3胃開(kāi)始的．（3）消化道中最彭大的部分是3胃，胃能暫時(shí)儲(chǔ)存食物，胃能夠分泌胃液，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行消化．（4）暴飲暴食會(huì)引起胃腸功能的紊亂，嚴(yán)重的還會(huì)引起急性腸胃炎、腸梗塞等消化道疾病，造成胰液流出道受阻，排泄不暢，并導(dǎo)致膽汁反流入胰管并進(jìn)入胰腺組織，從而損傷胰腺．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了食物的消化的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能正確解答此題．