【題目】維生素C的水溶液能使加碘的淀粉溶液褪色。某興趣小組選取甲、乙、丙、丁4種果蔬研磨成汁,并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管,將它們分別滴入 2 mL相同濃度的加碘的淀粉溶液中,使之褪色的滴數(shù)如下表。請(qǐng)據(jù)表分析,維生素C含量由低到高排列正確的是 (　　)

果蔬

甲

乙

丙

丁

滴數(shù)

12

5

8

17


A.乙—丙—甲—丁
B.甲—丙—乙—丁
C.丁—甲—丙—乙
D.丁—丙—乙—甲

【答案】C
【解析】甲、乙、丙、丁4種果蔬汁液滴加的滴數(shù)分別是12、5、8和17．所用滴數(shù)與維生素C的含量相反，因此維生素C含量由低到高排列正確的是丁一甲一丙一乙．
故答案為：C
維生素C有能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性．果蔬中維生素C含量越高，使高錳酸鉀溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】印度的狼孩被人從狼群里解救出來(lái)后，不喜歡學(xué)習(xí)人類的語(yǔ)言，以前的生活習(xí)性很難改變，這是因?yàn)?　　)
A.狼孩具備人的遺傳物質(zhì)，但沒(méi)有在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候接受人的生活經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有人的學(xué)習(xí)行為
B.狼孩不具備人的學(xué)習(xí)素質(zhì)，但有人的學(xué)習(xí)行為
C.狼孩不具備人的遺傳物質(zhì)，但能獲得人的遺傳行為
D.狼孩既沒(méi)有人的遺傳物質(zhì)，也沒(méi)有人的學(xué)習(xí)行為

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于壁虎和蟾蜍的說(shuō)法正確的是( )
A.都是陸生動(dòng)物
B.都是爬行動(dòng)物
C.都是脊椎動(dòng)物
D.都進(jìn)行體內(nèi)受精

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)你仔細(xì)閱讀材料后回答問(wèn)題。
天花是由天花病毒引起的一種烈性傳染病。早在宋真宗時(shí)期,我國(guó)就已經(jīng)采用接種人痘,即將輕癥天花病人膿包中的漿液(簡(jiǎn)稱痘漿)接種于健康人的方法來(lái)預(yù)防天花,這種方法在一定程度上遏制了天花的蔓延。1796年,英國(guó)醫(yī)師愛(ài)德華·詹納發(fā)現(xiàn),擠牛奶的女工經(jīng)常與患牛痘的奶牛接觸,她們的手上會(huì)出現(xiàn)牛痘膿包,但在天花流行時(shí),卻從不感染天花。受這一現(xiàn)象的啟發(fā),詹納進(jìn)行了著名的種牛痘實(shí)驗(yàn)并獲得了成功。
（1）天花的病原體是。
（2）天花的易感人群是。
（3）從材料可知,在上述免疫過(guò)程中,屬于抗原的有、、。
（4）上述免疫屬于,判斷的依據(jù)是。
（5）你認(rèn)為詹納發(fā)明的牛痘接種法有什么意義?

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用體重相近、發(fā)育正常且程度相似的甲、乙、丙 3組雄性小狗進(jìn)行內(nèi)分泌腺切除實(shí)驗(yàn),以研究?jī)?nèi)分泌腺與分泌激素間的關(guān)系。甲不做任何處理,乙、丙分別切除某種內(nèi)分泌腺。幾個(gè)月后,分別測(cè)定其血液中的激素含量,得到數(shù)據(jù)如下表所示(單位:μg/100 mL血液)。下列有關(guān)敘述,不正確的是(　　)

激素名稱

小　　狗

甲

乙

丙

甲狀腺激素

3

0.1

2.8

生長(zhǎng)激素

6

5.8

0.1


A.甲狗在實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用
B.乙狗切除的是甲狀腺
C.丙狗切除的是垂體
D.手術(shù)一段時(shí)間后,乙狗發(fā)育正常,丙狗生長(zhǎng)停滯

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】老百姓的日常生活離不開“柴、米、油、鹽”,“柴、米、油、鹽”與生物學(xué)知識(shí)緊密相關(guān)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
（1）“柴”指燃料,植物莖稈、煤炭、天然氣等燃料燃燒后會(huì)釋放大量的熱能,這些能量(熱能)最終來(lái)自。
（2）“米”指糧食,大米是我們吃的主要糧食之一,大米富含淀粉。我們可以用碘液來(lái)檢驗(yàn)淀粉的存在,其實(shí)驗(yàn)原理是。某同學(xué)由于偏食而患有腳氣病,同時(shí)還出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀,患這種病主要是由于攝入的食物中缺乏。
（3）“油”指食用油(脂肪),大豆、花生等食物中含有較多的脂肪,大豆、花生中所含的脂肪主要貯存在種子的中。
（4）“鹽”除了指食鹽(氯化鈉)外,還包括含鈣、鐵、碘等元素的無(wú)機(jī)鹽。無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體健康十分重要,人若缺鐵會(huì)患。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各種植物中，我們食用部分屬于有貯藏作用的根是（　　）
A.甘薯
B.馬鈴薯
C.荸薺
D.藕

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述正確的是（ ）

A.分類單位越大，生物間的共同特征越多，親緣關(guān)系越近

B.雷鳥隨季節(jié)不斷改變體色，是其為主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境而進(jìn)化的結(jié)果

C.黑猩猩與人的基因相似度達(dá)96%以上，說(shuō)明人類由黑猩猩進(jìn)化而來(lái)

D.對(duì)化石的縱向比較和現(xiàn)存生物的橫向比較能推斷生物大致的進(jìn)化歷程

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】隨著生活水平的提高,人們更加關(guān)注食品的營(yíng)養(yǎng)與安全。下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題。

品名:××火腿腸
配料:精肉、大豆蛋白、雞　　蛋、淀粉、白砂糖、食　　鹽、食用香精、磷酸　　鹽、山梨酸鉀、亞硝　　酸鈉
凈含量:150 g

生產(chǎn)日期:2017年7月22日
保質(zhì)期:25 ℃以下6個(gè)月
貯存指南:避免日曬、置陰涼干燥處
生產(chǎn)廠家:×××食品有限公司
地址:××市××路××號(hào)


（1）為了防止食品腐敗,火腿腸一般都采用真空包裝,目的是,如果誤食了包裝袋已鼓脹的火腿腸會(huì)引起中毒。
（2）從配料中可以看出,火腿腸含有豐富的,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),該物質(zhì)被食用后在人體內(nèi)最終消化成。
（3）為了增加營(yíng)養(yǎng),在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生。如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防的發(fā)生,鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童發(fā)病率明顯下降。

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