食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中

A．沒(méi)有細(xì)菌 B．細(xì)菌被凍死了
C．細(xì)菌繁殖的速度很慢D．細(xì)菌很少

C

解析試題分析：因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境，低溫不能殺所有死細(xì)菌，只是抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖，來(lái)達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保存的目的。
考點(diǎn)：本題考查的是食品保鮮的一般方法。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，本知識(shí)可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中（　�。�

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食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒渲校?nbsp; ）

A．沒(méi)有細(xì)菌B．細(xì)菌被凍死了
C．細(xì)菌繁殖的速度很慢D．細(xì)菌很少

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食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中

A．沒(méi)有細(xì)菌                             B．細(xì)菌被凍死了

C．細(xì)菌繁殖的速度很慢                    D．細(xì)菌很少

 

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年湖北省洪湖市八年級(jí)上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食品放在冰箱中能保存一定的時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒渲校?nbsp;  ）

A、沒(méi)有細(xì)菌            B、細(xì)菌被凍死了    

C、細(xì)菌繁殖的速度很慢  D、細(xì)菌很少

 

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