Question

【題目】圖中為酵母菌、大腸桿菌、噬菌體、草履蟲和衣藻的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答問題。

（1）酵母菌營腐生生活，利用酵母菌制作的發(fā)酵食品有_____。

（2）屬于原生動物的是_____，屬于自養(yǎng)型生物的是_____，因其細(xì)胞內(nèi)具有葉綠體。

（3）1996年夏天，日本爆發(fā)了大腸桿菌“O157”所引發(fā)的傳染病，造成多人死亡，據(jù)查：這是由于有關(guān)的日本人生食了含有大腸桿菌“O157”的蘿卜苗后，造成腹瀉，進(jìn)而引起腎功能衰竭所致，大腸桿菌“O157”與其它具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物相比，其細(xì)胞中沒有_____，屬于原核生物，可以利用特定的_____進(jìn)行治療。

Answer 1

【答案】饅頭或面包 草履蟲 衣藻 成形的細(xì)胞核 青霉素

【解析】

圖中酵母菌是單細(xì)胞真菌，有真正的細(xì)胞核；大腸桿菌是單細(xì)胞的，無成形的細(xì)胞核；噬菌體是病毒，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)；草履蟲是單細(xì)胞的動物；衣藻是單細(xì)胞的藻類植物。

（1）做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔；釀酒也要用到酵母菌，酵母菌發(fā)酵能把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳。

（2）草履蟲是原生動物，整個(gè)身體只有一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，屬于單細(xì)胞的動物。衣藻屬于藻類植物，細(xì)胞內(nèi)有葉綠體，能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，營養(yǎng)方式是自養(yǎng)。

（3）1996年夏天，日本爆發(fā)了大腸桿菌“0﹣157” 所引發(fā)的傳染病，造成多人死亡。據(jù)查這是由于日本人喜歡生吃蔬菜所致，當(dāng)生食了一種不清潔的蘿卜苗后，造成腹瀉，甚至腎功能衰竭而死，大腸桿菌在傳染病學(xué)中被稱為病原體，這場傳染病的傳播途徑是不清潔的蘿卜苗，大腸桿菌與其它具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物最主要的不同是沒有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物。青霉素是一種著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的，可以治療多種細(xì)菌性疾病，所以可注射青霉素治療該病。