Question

【題目】如圖是食物進入人體消化道時，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化的程度，字母A，B，C，D，E代表消化器官的排列順序，據(jù)圖回答有關問題：

（1）若曲線甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是的消化，丙代表的是的消化．
（2）、和腸腺分泌的消化液都進入器官D中，其中不含消化酶的消化液是分泌的膽汁．
（3）吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是圖中的所示的部位．
（4）食物成分甲的一部分在A處能初步消化變成 ．
（5）從圖中可以看出，淀粉的初步是從圖中處開始的；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中處開始的；食物在圖中的處，最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．
（6）圖中的E代表的器官名稱是 ， 它與小腸相比較，該器官的內(nèi)表面上只有皺襞，而沒有 ．

Answer 1

【答案】
（1）蛋白質(zhì),脂肪
（2）肝臟,胰腺,肝臟
（3）D
（4）麥芽糖
（5）A,C,D
（6）大腸,絨毛
【解析】解：（1）淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始化學消化的器官依次是口腔、胃、小腸．若曲線甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是蛋白質(zhì)的消化，丙代表的是脂肪的消化．（2）小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用．（3）食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等，在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，具有皺襞和絨毛，絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管，所以各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身．（4）淀粉的消化是從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖．（5）因為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始化學消化的器官依次是口腔、胃、小腸．所以從圖中可以看出，淀粉的初步是從圖中A處開始的；蛋白質(zhì)的初步消化是從圖中C處開始的；食物在圖中的D處，最終都分解成能被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．（6）圖中的E代表的器官名稱是大腸，它與小腸相比較，該器官的內(nèi)表面上只有皺襞，而沒有絨毛．

所以答案是：（1）蛋白質(zhì)；脂肪 （2）肝臟；胰腺；肝臟（3）D（4）麥芽糖（5）A；C；D（6）大腸；絨毛

【考點精析】利用食物的消化對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)．