【題目】下列食物用力擠壓后能在白紙上留下“油斑“的是（　�。�

A. 米飯B. 花生C. 饅頭D. 青菜

【答案】B

【解析】

人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有六類：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必須的。

米飯和饅頭中主要含有淀粉，因此，用力擠壓后不能在白紙上留下“油斑”，故AC錯(cuò)誤；花生中含有豐富的脂肪（油脂），因此，用力擠壓后能在白紙上留下“油斑”，故B正確；青菜中主要富含維生素，因此，用力擠壓后不能在白紙上留下“油斑”，故D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列生物屬于分解者的是（　�。�

A. 水螅B. 木瓜C. 蘑菇D. 華南虎

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