Question

【題目】我們學(xué)習(xí)和運(yùn)動，需要消耗能量；即使是靜止不動，也需要消耗能量。人體生命活動所需要的能量來自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解。那么，這個過程是怎樣的呢？

（1）人體細(xì)胞中的有機(jī)物來自食物，食物中含有能量的物質(zhì)有_______________。

（2）食物中含有能量的物質(zhì)進(jìn)入消化系統(tǒng)后會逐步被消化。請參照下圖中給出的兩種物質(zhì)在消化道各部位消化程度的示意曲線，繪出淀粉的消化曲線。

（3）食物中的淀粉在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，被分解成葡萄糖。葡萄糖在消化道內(nèi)最終生成和被吸收的部位都是_________。

（4）葡萄糖被吸收后，通過血液循環(huán)運(yùn)往組織細(xì)胞過程中，經(jīng)過下列結(jié)構(gòu)的順序是（填寫序號）_______。①肺動脈 ②主動脈 ③下腔靜脈 ④右心室

（5）葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后，通過氧化分解釋放出能量。請寫出反映這一變化的表達(dá)式。

Answer 1

【答案】糖類（或淀粉）、脂肪（或脂類）、蛋白質(zhì)小腸③④①②

【解析】

從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。
蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。
食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運(yùn)往全身。胃能吸收水、無機(jī)鹽和酒精。大腸吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素。

（1）糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。食物中含有能量的物質(zhì)有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。消化和吸收的主要場所是小腸。
（2）淀粉自口腔開始消化，在小腸內(nèi)被消化完，據(jù)此畫圖。
（3）小腸在消化道內(nèi)最長，長約5-6米；小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸里有多種消化酶，小腸是消化的主要場所。
淀粉的初步消化是從口腔處開始的，初步消化成麥芽糖，最終在小腸里分解成葡萄糖被吸收。
（4）葡萄糖被小腸吸收進(jìn)入血液循環(huán)后，最后經(jīng)下腔靜脈進(jìn)入右心房，需要通過肺循環(huán)再回到心臟的左心房、左心室，最后進(jìn)入主動脈。具體路線是：下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→組織細(xì)胞外的毛細(xì)血管。
（5）葡萄糖隨著血液循環(huán)到達(dá)組織細(xì)胞內(nèi)的線粒體，在氧氣的參與下通過呼吸作用把線粒體內(nèi)的葡萄糖分解成二氧化碳和水，同時釋放能量，用于人體的各項(xiàng)生理活動和維持體溫。表達(dá)式為：有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量。