用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化是（　�。�
分析：本題考查植物細胞的吸水、失水．即細胞吸水原理．
解答：解：植物細胞吸水的原理是：植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大�。斨車芤旱臐舛却笥诩毎簼舛葧r，細胞就失水，細胞失水時細胞膜質(zhì)和細胞壁分離．當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水．用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化的原因是：鹽水的濃度過高，導致黃瓜細胞失水，所以黃瓜變軟．
故選：C
點評：本題考查植物細胞的吸水、失水．即細胞吸水原理，是基礎題，必須熟記．
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用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化是                                   （  ）

A．細胞失水，黃瓜變硬B．細胞吸水，黃瓜變硬
C．細胞失水，黃瓜變軟D．細胞吸水，黃瓜變軟

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科目：初中生物 來源：2016屆江蘇南京高淳區(qū)初一第一學期期末質(zhì)量檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化是

A.細胞失水，黃瓜變硬                  B.細胞吸水，黃瓜變硬

C.細胞失水，黃瓜變軟                  D.細胞吸水，黃瓜變軟

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年江蘇南京高淳初一第一學期期末質(zhì)量調(diào)研檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化是                                   （  ）

A．細胞失水，黃瓜變硬                    B．細胞吸水，黃瓜變硬

C．細胞失水，黃瓜變軟                    D．細胞吸水，黃瓜變軟

 

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年江蘇省南京市高淳縣七年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用鹽拌黃瓜，黃瓜發(fā)生的變化是（ ）
A．細胞失水，黃瓜變硬
B．細胞吸水，黃瓜變硬
C．細胞失水，黃瓜變軟
D．細胞吸水，黃瓜變軟

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