【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，分析回答下列問題：

（1）消化系統(tǒng)由消化道和___組成。

（2）結(jié)構(gòu)[1]可以分泌唾液，唾液中的___能將淀粉分解為麥芽糖。

（3）消化道中呈囊狀、最膨大的器官是[___]___，它能對蛋白質(zhì)進行初步消化。

（4）能夠分泌膽汁的器官是[___]___，其分泌的膽汁儲存在膽囊中，再經(jīng)過導(dǎo)管流入___。

（5）在消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[13]小腸，內(nèi)表面有許多環(huán)形的___，其表面有許多小腸絨毛，這就大大增加了它的內(nèi)表面積。在此處，食物中的蛋白質(zhì)最終分解為___后被吸收。

【答案】消化腺 唾液淀粉酶 10 胃 3 肝臟 十二指腸 皺襞 氨基酸

【解析】

（1）消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成。
（2）由圖可知：1唾液腺、2咽、3肝臟、4膽囊、5十二指腸、6盲腸、7闌尾、8口腔、9食道、10胃、11胰臟、12大腸、13小腸、14肛門。

（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。消化腺是能分泌消化液的腺體，包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺。

（2）唾液腺可以分泌唾液，唾液中的唾液淀粉酶能將淀粉初步分解為麥芽糖。

（3）消化道中最膨大的部位是10胃，能夠暫時儲存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對蛋白質(zhì)有初步的消化作用。

（4）3肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，分泌的膽汁通過導(dǎo)管流入十二指腸，乳化脂肪。

（5）消化道中最長的部分是13小腸，長約5～6米，內(nèi)表面有許多環(huán)形的皺襞，其表面有許多小腸絨毛，這就大大增加了它的內(nèi)表面積，是消化吸收的主要場所。蛋白質(zhì)最終在小腸內(nèi)被分解為氨基酸。

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