日常生活中,從營養(yǎng)學角度最好用下列哪一種鍋炒菜( 。
A.鋁鍋B.鐵鍋C.陶瓷鍋D.不銹鋼鍋
鐵是構成血紅蛋白的一種成分,人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙,從而使人體內(nèi)血紅蛋白的含量過低,導致貧血.使用鐵質炊具可以防止人體缺鐵,預防貧血,因此從營養(yǎng)學角度最好使用鐵質炊具.可見B符合題意.
故選:B
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日常生活中,從營養(yǎng)學角度最好用下列哪一種鍋炒菜(  )

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A、鋁鍋      B、鐵鍋       C、陶瓷鍋      D、不銹鋼鍋

 

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日常生活中,從營養(yǎng)學角度最好用下列哪一種鍋炒菜( )
A.鋁鍋
B.鐵鍋
C.陶瓷鍋
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日常生活中,從營養(yǎng)學角度最好用下列哪一種鍋炒菜( )
A.鋁鍋
B.鐵鍋
C.陶瓷鍋
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