長期吃素的信佛教徒都未患夜盲癥，這是因為（　�。�
A．蔬菜中含有維生素C可轉(zhuǎn)化為維生素A
B．蔬菜中含有維生素A
C．蔬菜中含有的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A
D．米飯中含有豐富的維生素A
維生素的種類很多，對人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，因此經(jīng)常食用胡蘿卜或適量動物肝臟，有助于預防夜盲癥．可見C符合題意．
故選：C
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科目：初中生物 來源： 題型：

長期吃素的信佛教徒都未患夜盲癥，這是因為（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

長期吃素的信佛教徒都未患夜盲癥，這是因為


  1. A.
    蔬菜中含有維生素C可轉(zhuǎn)化為維生素A
  2. B.
    蔬菜中含有維生素A
  3. C.
    蔬菜中含有的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A
  4. D.
    米飯中含有豐富的維生素A

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年廣西南寧市新民中學七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

長期吃素的信佛教徒都未患夜盲癥，這是因為（ ）
A．蔬菜中含有維生素C可轉(zhuǎn)化為維生素A
B．蔬菜中含有維生素A
C．蔬菜中含有的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A
D．米飯中含有豐富的維生素A

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