（2005?寧鄉(xiāng)縣模擬）在一條遠洋海輪上，因新鮮蔬菜不足，多數(shù)海員出現(xiàn)了齒齦出血等現(xiàn)象．你推測，這可能是因為膳食中缺乏（　�。�
分析：人體對維生素的需要量很少，但作用卻很大，如果缺乏就會得相應(yīng)的缺乏癥，據(jù)此作答．
解答：解：A、缺乏維生素A會得夜盲癥、皮膚粗糙等，不符合題意．
B、維生素B的缺乏癥是神經(jīng)炎、腳氣病等，不符合題意．
C、維生素C的缺乏癥是壞血病、牙齦出血等，維生素C的食物來源是新鮮的蔬菜和水果，符合題意．
D、維生素D的缺乏癥是佝僂病和骨質(zhì)疏松，不符合題意．
故選：C
點評：掌握各類維生素的缺乏癥，做此題重點了解維生素C的缺乏癥以及食物來源，結(jié)合題意，即可正確答題．
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