【題目】酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，也能將其分解為二氧化碳和酒精．_____

【答案】對(duì)

【解析】

發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的，在無(wú)氧條件下，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精，這個(gè)過(guò)程就叫發(fā)酵。

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，空氣充足的時(shí)候,酵母菌能把葡萄糖分解成二氧化碳和水,所以酵母菌可以用來(lái)發(fā)面.氧氣不足的時(shí)候,酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,所以酵母菌也可以用來(lái)釀酒.，故題干說(shuō)法正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是生殖過(guò)程簡(jiǎn)圖，請(qǐng)根據(jù)下圖回答問(wèn)題。

（1）男性生殖系統(tǒng)中睪丸產(chǎn)生①____________，并分泌激素。

（2）在女性生殖系統(tǒng)中產(chǎn)生卵細(xì)胞的器官是②_____________。

（3）新生命的起點(diǎn)是③____________，其形成的部位是____________。

（4）胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是在母體的_____________。

（5）圖中⑤是成熟的胎兒和胎盤從母體產(chǎn)出的過(guò)程，叫做____________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】制作葉片臨時(shí)裝片的正確順序是( )。

①滴一滴清水 ②迅速切割葉片③蓋蓋玻片 ④用毛筆蘸最薄的一片放在載玻片上

A．①②④③ B．④③②① C．①④③② D．④①③②

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在白蟻的群體中不具有生育能力，負(fù)擔(dān)著筑巢、覓食等職能的是（　�。�

A. 蟻王 B. 蟻后 C. 工蟻 D. 兵蟻

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列分類等級(jí)中,包含生物種類最多的是

A. 植物界

B. 白菜花目

C. 被子植物門

D. 雙子葉植物綱

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各物體中，屬于生物的是

A. 彈琴的機(jī)器人

B. 慢慢長(zhǎng)大的鐘乳石

C. 飛鳥

D. 空氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是“觀察菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗(yàn)示意圖，據(jù)圖分析回答（括號(hào)內(nèi)填標(biāo)號(hào)，橫線上寫文字）：

（1）比較甲、乙兩圖，玉米種子具有，而大豆種子沒有的結(jié)構(gòu)是[ ]___________。

（2）種子結(jié)構(gòu)中的胚由___________發(fā)育而來(lái)，其在圖乙中包括3、4、1和[___]。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】烏賊屬于哪一個(gè)動(dòng)物類群

A. 魚類 B. 爬行類 C. 軟體動(dòng)物 D. 環(huán)節(jié)動(dòng)物

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】褐馬雞、大猩猩、扭角羚、黑頸鶴都是我國(guó)聞名世界的特產(chǎn)珍稀動(dòng)物。（________）

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同步練習(xí)冊(cè)答案