以下能正確反映酵母菌發(fā)酵時(shí),產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線是

 

【答案】

C

【解析】酵母菌在37攝氏度的時(shí)候活性最大, 所以此時(shí)產(chǎn)酒量最高,隨著溫度的下降,產(chǎn)酒量會(huì)下降。

 

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以下能正確反映酵母菌發(fā)酵時(shí),產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線是(   )

 

 

 

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