【題目】下列物質(zhì)中含蛋白質(zhì)較高的食品是（ ）

A.米飯B.食用油C.牛奶D.花生

【答案】C

【解析】

食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

米飯等食物中含較多的淀粉等糖類物質(zhì)，A不符合題意。

食用油主要是脂肪，B不符合題意。

牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)，C符合題意。

花生含豐富的脂肪和部分蛋白質(zhì)，D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝”中的枝條是由（ ）發(fā)育而來(lái)的。

A.根B.莖C.葉D.枝芽

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【題目】蝗蟲(chóng)體色在春季為綠色，到秋季則為黃褐色，這說(shuō)明生物具有( )

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A.dB.p

C.bD.q

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【題目】非典型肺炎是一種由（ ）感染所引起的傳染病。

A.細(xì)菌B.病毒C.真菌D.以上都不是

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【題目】防治大氣污染、改善空氣質(zhì)量的根本措施是_____，防治大氣污染的有效措施是____。

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【題目】溫室效應(yīng)是指全球（ ）等氣體的排放量增加，導(dǎo)致平均氣溫上升的現(xiàn)象（ ）

A.二氧化硫B.二氧化碳C.二氧化氮D.一氧化碳

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【題目】某人患有地方性甲狀腺腫，請(qǐng)分析他日常食物中最可能缺乏的是（ ）

A.含鉀的無(wú)機(jī)鹽B.含鈣的無(wú)機(jī)鹽

C.含鐵的無(wú)機(jī)鹽D.含碘的無(wú)機(jī)鹽

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